Bibliothèque municipale de Saint Clar de Rivière
. Bibliothèque
Documentaires > Techniques (Sciences appliquées)
Dans l'étagère Techniques (Sciences appliquées) il y a différents thèmes, cliquez dessus pour les explorer...Le petit chimiste pâtissier / Raphaël Haumont
Titre : Le petit chimiste pâtissier : 30 recettes à faire en famille ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphaël Haumont (1978-....), Auteur ; Christophe Michalak (1973-....), Collaborateur Importance : 1 vol. (143 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-079558-1 Prix : 16,90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : chimie des aliments Cuisine Expériences Index. décimale : 641.5 Résumé : Des expériences consistant à créer des desserts originaux tels que le rubik's fruits, le yaourt glacé tutti-frutti, le dark brownie ou encore le carrot cup cake. Chaque plat est accompagné d'explications scientifiques. Electre 2020 Le petit chimiste pâtissier : 30 recettes à faire en famille ! [texte imprimé] / Raphaël Haumont (1978-....), Auteur ; Christophe Michalak (1973-....), Collaborateur . - [s.d.] . - 1 vol. (143 p.) : illustrations en couleur ; 24 x 17 cm.
ISBN : 978-2-10-079558-1 : 16,90 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : chimie des aliments Cuisine Expériences Index. décimale : 641.5 Résumé : Des expériences consistant à créer des desserts originaux tels que le rubik's fruits, le yaourt glacé tutti-frutti, le dark brownie ou encore le carrot cup cake. Chaque plat est accompagné d'explications scientifiques. Electre 2020 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12660810070 641.5 HAU imprimé / autre Bibliothèque Documentaires Disponible Petits déjeuners sains pour matins toniques ! / Marie-France Farré
Titre : Petits déjeuners sains pour matins toniques ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-France Farré, Auteur ; Florence Akouka, Illustrateur Editeur : Mens : Terre vivante Année de publication : DL 2018 Collection : Facile & bio, ISSN 2108-9515 Importance : 1 vol. (119 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-304-9 Prix : 12 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "45 recettes végétariennes sucrées & salées"
IndexLangues : Français (fre) Mots-clés : Petits déjeuners Cuisine (aliments biologiques) Index. décimale : 641.5 Petits déjeuners sains pour matins toniques ! [texte imprimé] / Marie-France Farré, Auteur ; Florence Akouka, Illustrateur . - Mens : Terre vivante, DL 2018 . - 1 vol. (119 p.) : ill. en coul. ; 21 cm. - (Facile & bio, ISSN 2108-9515) .
ISBN : 978-2-36098-304-9 : 12 EUR
La couv. porte en plus : "45 recettes végétariennes sucrées & salées"
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Petits déjeuners Cuisine (aliments biologiques) Index. décimale : 641.5 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12194940070 641.52 FAR imprimé / autre Bibliothèque Documentaires Disponible Petits gâteaux / Frédéric Anton
Titre : Petits gâteaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Anton (1964-....), Auteur ; Christelle Brua, Auteur ; Chihiro Masui (1964-....), Collaborateur ; Richard Haughton, Illustrateur Editeur : [Paris] : Chêne Année de publication : 2011 Importance : 1 vol (276 p.) Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8123-0485-9 Prix : 29,90 EUR Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Petits fours sucrés Index. décimale : 641.8 Petits gâteaux [texte imprimé] / Frédéric Anton (1964-....), Auteur ; Christelle Brua, Auteur ; Chihiro Masui (1964-....), Collaborateur ; Richard Haughton, Illustrateur . - [Paris] : Chêne, 2011 . - 1 vol (276 p.) : ill. en noir et en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-8123-0485-9 : 29,90 EUR
Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Petits fours sucrés Index. décimale : 641.8 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10762320070 641.865 ANT imprimé / autre Bibliothèque Documentaires Disponible De phare en phare / Jean Guichard
Titre : De phare en phare Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Guichard (1952-....), Photographe ; Vincent Guigueno, Auteur Editeur : Bagneux (Hauts-de-Seine) : Sélection du Reader's Digest Année de publication : DL 2007 Importance : 1 vol. (383 p.) Présentation : Ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 17 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7098-1901-5 Prix : 24.95 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Phares France Index. décimale : 627.9 Phares De phare en phare [texte imprimé] / Jean Guichard (1952-....), Photographe ; Vincent Guigueno, Auteur . - Bagneux (Hauts-de-Seine) : Sélection du Reader's Digest, DL 2007 . - 1 vol. (383 p.) : Ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 17 x 21 cm.
ISBN : 978-2-7098-1901-5 : 24.95 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Phares France Index. décimale : 627.9 Phares Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6651200070 627.9 GUI imprimé / autre Bibliothèque Documentaires Disponible [Le]plaisir de faire ses graines / Jerôme Goust
Titre : [Le]plaisir de faire ses graines Type de document : texte imprimé Auteurs : Jerôme Goust, Auteur Mention d'édition : Nouv. éd. Editeur : Aspet (Haute-Garonne) : Ed. du Terran Année de publication : cop. 2008 Importance : 1 vol. (171 p.) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-913288-91-1 Prix : 18.00 EUR Note générale : Index. Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Graines Jardinage Guides, manuels, etc Jardinage biologique Cultures potagères Index. décimale : 631.5 Culture et récolte [Le]plaisir de faire ses graines [texte imprimé] / Jerôme Goust, Auteur . - Nouv. éd. . - Aspet (Haute-Garonne) : Ed. du Terran, cop. 2008 . - 1 vol. (171 p.) ; 24 cm.
ISBN : 978-2-913288-91-1 : 18.00 EUR
Index. Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Graines Jardinage Guides, manuels, etc Jardinage biologique Cultures potagères Index. décimale : 631.5 Culture et récolte Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10403790070 631.53 GOU imprimé / autre Bibliothèque Documentaires Disponible Plantes à boire / Serge Schall
Titre : Plantes à boire : du petit-déjeuner au digestif, histoires humaines des plantes à boisson Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge Schall (1958-....), Auteur ; Yannick Fourié, Illustrateur Editeur : Toulouse : Plume de carotte Année de publication : impr. 2013 Importance : 1 vol. (185 p.) Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 34 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915810-97-4 Prix : 35 EUR Note générale : Notice réd. d'après la couv.
IndexLangues : Français (fre) Mots-clés : Boissons Plantes Utilisation Index. décimale : 641.2 Résumé : Boire. L'homme le fait dès son plus jeune âge. Sans y réfléchir, sans y penser, sans se contrôler. Cela lui est naturel. Sorte d'instinct de survie, boire est aussi un signe social. En effet, après une poignée de main, offrir à boire est un des signes que l'on envoie à l'autre, familier ou inconnu. Hormis l'eau et le lait, toutes les autres boissons que nous consommons avec tant de plaisir, café, thé, bière,vin, digestif, tisane, sont faites à partir de plantes. Si certaines ont été utilisées sans jamais créer le moindre tourment, d'autres sont rapidement devenues des matières premières stratégiques (cacao, café, canne à sucre) entrainant guerres, esclavage ou encore bouleversements économiques et sociaux. Causant indirectement la perte de nombreuses vies, elles en ont également sauvées... Histoires humaines, anecdotes, cabaret littéraire et illustrations ponctuent 70 portraits de ces plantes à boire Plantes à boire : du petit-déjeuner au digestif, histoires humaines des plantes à boisson [texte imprimé] / Serge Schall (1958-....), Auteur ; Yannick Fourié, Illustrateur . - Toulouse : Plume de carotte, impr. 2013 . - 1 vol. (185 p.) : ill. en noir et en coul. ; 34 cm.
ISBN : 978-2-915810-97-4 : 35 EUR
Notice réd. d'après la couv.
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Boissons Plantes Utilisation Index. décimale : 641.2 Résumé : Boire. L'homme le fait dès son plus jeune âge. Sans y réfléchir, sans y penser, sans se contrôler. Cela lui est naturel. Sorte d'instinct de survie, boire est aussi un signe social. En effet, après une poignée de main, offrir à boire est un des signes que l'on envoie à l'autre, familier ou inconnu. Hormis l'eau et le lait, toutes les autres boissons que nous consommons avec tant de plaisir, café, thé, bière,vin, digestif, tisane, sont faites à partir de plantes. Si certaines ont été utilisées sans jamais créer le moindre tourment, d'autres sont rapidement devenues des matières premières stratégiques (cacao, café, canne à sucre) entrainant guerres, esclavage ou encore bouleversements économiques et sociaux. Causant indirectement la perte de nombreuses vies, elles en ont également sauvées... Histoires humaines, anecdotes, cabaret littéraire et illustrations ponctuent 70 portraits de ces plantes à boire Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11279140070 641.2 SCH imprimé / autre Bibliothèque Documentaires Disponible Les plantes dépolluantes / Ariane Boixière-Asseray
Titre : Les plantes dépolluantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Ariane Boixière-Asseray, Auteur ; Geneviève Chaudet, Auteur Editeur : Paris : Rustica éd. Année de publication : impr. 2007 Collection : Planète jardin, ISSN 1962-7262 Importance : 1 vol. (127 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84038-768-8 Prix : 15 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "purifier l'air de la maison ou du bureau avec des plantes"
Bibliogr. et webliogr. p. 124. IndexLangues : Français (fre) Index. décimale : 635.9 Plantes ornementales, fleurs Les plantes dépolluantes [texte imprimé] / Ariane Boixière-Asseray, Auteur ; Geneviève Chaudet, Auteur . - Paris : Rustica éd., impr. 2007 . - 1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Planète jardin, ISSN 1962-7262) .
ISBN : 978-2-84038-768-8 : 15 EUR
La couv. porte en plus : "purifier l'air de la maison ou du bureau avec des plantes"
Bibliogr. et webliogr. p. 124. Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 635.9 Plantes ornementales, fleurs Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31475000500 635.9 BOI Livre Bibliothèque Documentaires Disponible Plats gourmands, vapeur douce / Stéphane Gabrielly
Titre : Plats gourmands, vapeur douce : 120 recettes simples et bluffantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Gabrielly, Auteur Importance : 1 vol. (160 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 26 x 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-45334-1 Prix : 19,90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisson à la vapeur Index. décimale : 641.7 Résumé : Plébiscitée par les chefs et le public pour ses atouts santé, sa rapidité et ses vertus gustatives, la cuisine à la vapeur douce respecte les produits et leurs nutriments. Des recettes faciles et créatives sont proposées, accompagnées de sauces, de vinaigrettes et d'accompagnements, des conseils d'un chef et de tableaux avec les temps de cuisson des différents aliments. Electre 2020 Plats gourmands, vapeur douce : 120 recettes simples et bluffantes [texte imprimé] / Stéphane Gabrielly, Auteur . - [s.d.] . - 1 vol. (160 p.) : illustrations en couleur ; 26 x 22 cm.
ISBN : 978-2-226-45334-1 : 19,90 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisson à la vapeur Index. décimale : 641.7 Résumé : Plébiscitée par les chefs et le public pour ses atouts santé, sa rapidité et ses vertus gustatives, la cuisine à la vapeur douce respecte les produits et leurs nutriments. Des recettes faciles et créatives sont proposées, accompagnées de sauces, de vinaigrettes et d'accompagnements, des conseils d'un chef et de tableaux avec les temps de cuisson des différents aliments. Electre 2020 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12708950070 641.73 GAB imprimé / autre Bibliothèque Documentaires Disponible Le potager en carrés / Anne-Marie Nageleisen
Titre : Le potager en carrés : la méthode et ses secrets Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Marie Nageleisen, Auteur Editeur : Paris : Ulmer Année de publication : DL 2009 Importance : 1 vol. (168 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-394-8 Prix : 24.90 EUR Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Jardinage en carrés Cultures potagères Cultures potagères Index. décimale : 635.0 Le potager en carrés : la méthode et ses secrets [texte imprimé] / Anne-Marie Nageleisen, Auteur . - Paris : Ulmer, DL 2009 . - 1 vol. (168 p.) : ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-84138-394-8 : 24.90 EUR
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Jardinage en carrés Cultures potagères Cultures potagères Index. décimale : 635.0 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10169290070 635.04 NAG imprimé / autre Bibliothèque Documentaires Disponible Le potager fait de la résistance / Jean-Michel Groult
Titre : Le potager fait de la résistance : le système D d'hier pour la survie d'aujourd'hui Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Groult, Auteur Editeur : Paris : Ulmer Année de publication : DL 2012 Importance : 1 vol. (143 p.) Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-595-9 Prix : 16,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cultures potagères Index. décimale : 635.0 Le potager fait de la résistance : le système D d'hier pour la survie d'aujourd'hui [texte imprimé] / Jean-Michel Groult, Auteur . - Paris : Ulmer, DL 2012 . - 1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-84138-595-9 : 16,90 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cultures potagères Index. décimale : 635.0 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11155560070 635 GRO imprimé / autre Bibliothèque Documentaires Disponible Un potager sur mon balcon / Philippe Asseray
Titre : Un potager sur mon balcon Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Asseray, Auteur Mention d'édition : Nouvelle édition Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2016 Importance : 1 vol. (144 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 24 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-592670-8 Prix : 9,95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cultures potagères Plantes en pot Index. décimale : 635.9 Plantes ornementales, fleurs Résumé : 25 légumes, herbes et petits fruits à semer, planter et installer en pot sur un balcon sont proposés sous forme de fiches. Avec des informations sur la liste des achats, les plantations, l'entretien, les récoltes, etc. Un potager sur mon balcon [texte imprimé] / Philippe Asseray, Auteur . - Nouvelle édition . - Paris : Larousse, 2016 . - 1 vol. (144 p.) : illustrations en couleur ; 24 x 19 cm.
ISBN : 978-2-03-592670-8 : 9,95 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cultures potagères Plantes en pot Index. décimale : 635.9 Plantes ornementales, fleurs Résumé : 25 légumes, herbes et petits fruits à semer, planter et installer en pot sur un balcon sont proposés sous forme de fiches. Avec des informations sur la liste des achats, les plantations, l'entretien, les récoltes, etc. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11877080070 635.986 ASS imprimé / autre Bibliothèque Documentaires Disponible Potager urbain / Nicolas Bel
Titre : Potager urbain : pour obtenir de beaux légumes sains en milieu citadin Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Bel, Auteur ; Jean-Charles Vaillant, Photographe ; Anastasia Yombo, Illustrateur Editeur : Paris : Hachette Pratique Année de publication : 2014 Importance : 1 vol. (299 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 26 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231126-8 Prix : 24,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cultures potagères Jardins urbains Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Potager urbain : pour obtenir de beaux légumes sains en milieu citadin [texte imprimé] / Nicolas Bel, Auteur ; Jean-Charles Vaillant, Photographe ; Anastasia Yombo, Illustrateur . - Paris : Hachette Pratique, 2014 . - 1 vol. (299 p.) : illustrations en couleur ; 26 x 20 cm.
ISBN : 978-2-01-231126-8 : 24,90 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cultures potagères Jardins urbains Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11541130070 635 BEL imprimé / autre Bibliothèque Documentaires Disponible Pour un jardin sans arrosage / Olivier Filippi
Titre : Pour un jardin sans arrosage Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Filippi, Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : impr. 2007 Importance : 1 vol. (207 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 32 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-6730-4 Prix : 40 EUR Note générale : Bibliogr. p. 199. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Architecture végétale des jardins Plantes d'ornement Résistance à la sécheresse Index. décimale : 635.9 Plantes ornementales, fleurs Pour un jardin sans arrosage [texte imprimé] / Olivier Filippi, Auteur . - Arles : Actes Sud, impr. 2007 . - 1 vol. (207 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 32 cm.
ISBN : 978-2-7427-6730-4 : 40 EUR
Bibliogr. p. 199. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Architecture végétale des jardins Plantes d'ornement Résistance à la sécheresse Index. décimale : 635.9 Plantes ornementales, fleurs Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6604650070 635.967 FIL imprimé / autre Bibliothèque Documentaires Disponible Pourquoi j'ai faim ? / Marie Thirion
Titre : Pourquoi j'ai faim ? : de la peur de manquer aux folies des régimes Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Thirion (1944-....), Auteur Editeur : Paris : Albin Michel Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (326 p.) Format : 23 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-24845-9 Prix : 19,50 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Comportement alimentaire Faim Aspect psychologique Index. décimale : 612.3 Digestion Pourquoi j'ai faim ? : de la peur de manquer aux folies des régimes [texte imprimé] / Marie Thirion (1944-....), Auteur . - Paris : Albin Michel, 2013 . - 1 vol. (326 p.) ; 23 x 15 cm.
ISBN : 978-2-226-24845-9 : 19,50 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Comportement alimentaire Faim Aspect psychologique Index. décimale : 612.3 Digestion Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11618370070 612.3 THI imprimé / autre Bibliothèque Documentaires Disponible Produire ses semences pour le jardin / Marlies Ortner
Titre : Produire ses semences pour le jardin : légumes, herbes aromatiques, fleurs sauvages ou cultivées Type de document : texte imprimé Auteurs : Marlies Ortner, Auteur Editeur : Sète : La Plage Année de publication : impr. 2011 Importance : 1 vol. (134 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84221-255-1 Prix : 19 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "permaculture"
Glossaire. IndexLangues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Mots-clés : Semences Légumes Semences Plantes d'ornement Semences Index. décimale : 631.5 Culture et récolte Produire ses semences pour le jardin : légumes, herbes aromatiques, fleurs sauvages ou cultivées [texte imprimé] / Marlies Ortner, Auteur . - Sète : La Plage, impr. 2011 . - 1 vol. (134 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-84221-255-1 : 19 EUR
La couv. porte en plus : "permaculture"
Glossaire. Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Mots-clés : Semences Légumes Semences Plantes d'ornement Semences Index. décimale : 631.5 Culture et récolte Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10640740070 631.56 ORT imprimé / autre Bibliothèque Documentaires Disponible