Titre :	Plantes à boire : du petit-déjeuner au digestif, histoires humaines des plantes à boisson
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Serge Schall (1958-....), Auteur ; Yannick Fourié, Illustrateur
Editeur :	Toulouse : Plume de carotte
Année de publication :	impr. 2013
Importance :	1 vol. (185 p.)
Présentation :	ill. en noir et en coul.
Format :	34 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-915810-97-4
Prix :	35 EUR
Note générale :	Notice réd. d'après la couv. Index
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Boissons  Plantes  Utilisation
Index. décimale :	641.2
Résumé :	Boire. L'homme le fait dès son plus jeune âge. Sans y réfléchir, sans y penser, sans se contrôler. Cela lui est naturel. Sorte d'instinct de survie, boire est aussi un signe social. En effet, après une poignée de main, offrir à boire est un des signes que l'on envoie à l'autre, familier ou inconnu. Hormis l'eau et le lait, toutes les autres boissons que nous consommons avec tant de plaisir, café, thé, bière,vin, digestif, tisane, sont faites à partir de plantes. Si certaines ont été utilisées sans jamais créer le moindre tourment, d'autres sont rapidement devenues des matières premières stratégiques (cacao, café, canne à sucre) entrainant guerres, esclavage ou encore bouleversements économiques et sociaux. Causant indirectement la perte de nombreuses vies, elles en ont également sauvées... Histoires humaines, anecdotes, cabaret littéraire et illustrations ponctuent 70 portraits de ces plantes à boire

Plantes à boire : du petit-déjeuner au digestif, histoires humaines des plantes à boisson [texte imprimé] / Serge Schall (1958-....), Auteur ; Yannick Fourié, Illustrateur . - Toulouse : Plume de carotte, impr. 2013 . - 1 vol. (185 p.) : ill. en noir et en coul. ; 34 cm.
ISBN : 978-2-915810-97-4 : 35 EUR
Notice réd. d'après la couv.
Index
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Boissons  Plantes  Utilisation
Index. décimale :	641.2
Résumé :	Boire. L'homme le fait dès son plus jeune âge. Sans y réfléchir, sans y penser, sans se contrôler. Cela lui est naturel. Sorte d'instinct de survie, boire est aussi un signe social. En effet, après une poignée de main, offrir à boire est un des signes que l'on envoie à l'autre, familier ou inconnu. Hormis l'eau et le lait, toutes les autres boissons que nous consommons avec tant de plaisir, café, thé, bière,vin, digestif, tisane, sont faites à partir de plantes. Si certaines ont été utilisées sans jamais créer le moindre tourment, d'autres sont rapidement devenues des matières premières stratégiques (cacao, café, canne à sucre) entrainant guerres, esclavage ou encore bouleversements économiques et sociaux. Causant indirectement la perte de nombreuses vies, elles en ont également sauvées... Histoires humaines, anecdotes, cabaret littéraire et illustrations ponctuent 70 portraits de ces plantes à boire