Bibliothèque municipale de Saint Clar de Rivière
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Mots de table, mots de bouche / Claudine Brécourt-Villars
Titre : Mots de table, mots de bouche : dictionnaire étymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisine et de gastronomie Type de document : texte imprimé Auteurs : Claudine Brécourt-Villars (1942-....), Auteur Editeur : Paris : La Table ronde Année de publication : DL 2009 Collection : La petite vermillon, ISSN 1160-3100 num. 328 Importance : 1 vol. (436 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7103-3143-8 Prix : 10 EUR Note générale : Bibliogr., 19 p. Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Dictionnaires Gastronomie Dictionnaires Index. décimale : 641.0 Mots de table, mots de bouche : dictionnaire étymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisine et de gastronomie [texte imprimé] / Claudine Brécourt-Villars (1942-....), Auteur . - Paris : La Table ronde, DL 2009 . - 1 vol. (436 p.) : couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (La petite vermillon, ISSN 1160-3100; 328) .
ISBN : 978-2-7103-3143-8 : 10 EUR
Bibliogr., 19 p.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Dictionnaires Gastronomie Dictionnaires Index. décimale : 641.0 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10206430070 641.013 BRE imprimé / autre Bibliothèque adultes Exclu du prêt