| Titre : |
Dictionnaire du cochon |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Philippe Artaud, Auteur ; Robert Gordienne (1954-....), Auteur ; Jean-Claude Dreyfus (1946-....), Préfacier, etc. |
| Editeur : |
Paris : Balland |
| Année de publication : |
2014 |
| Importance : |
1 vol. (365 p.) |
| Format : |
23 x 15 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-35315-227-8 |
| Prix : |
24,90 EUR |
| Note générale : |
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Porc Elevage Porc Ouvrages humoristiques |
| Index. décimale : |
636.4 Porcs |
| Résumé : |
Histoire du cochon de A à Z, de sa place dans la religion à son utilisation dans l'art du XXe siècle, de la caillette, plat du XVIe siècle au porc-épic en passant par le tire-bouchon. Aborde aussi l'industrie du porc à l'échelle mondiale : disparition de 300 races, pollution de l'environnement, idéologie productiviste, etc. Electre 2014 |
Dictionnaire du cochon [texte imprimé] / Philippe Artaud, Auteur ; Robert Gordienne (1954-....), Auteur ; Jean-Claude Dreyfus (1946-....), Préfacier, etc. . - Paris : Balland, 2014 . - 1 vol. (365 p.) ; 23 x 15 cm. ISBN : 978-2-35315-227-8 : 24,90 EUR Index Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Porc Elevage Porc Ouvrages humoristiques |
| Index. décimale : |
636.4 Porcs |
| Résumé : |
Histoire du cochon de A à Z, de sa place dans la religion à son utilisation dans l'art du XXe siècle, de la caillette, plat du XVIe siècle au porc-épic en passant par le tire-bouchon. Aborde aussi l'industrie du porc à l'échelle mondiale : disparition de 300 races, pollution de l'environnement, idéologie productiviste, etc. Electre 2014 |
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