Bibliothèque municipale de Saint Clar de Rivière
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Auteur Rina Nurra |
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Titre : Autour du monde en 80 boulettes : recettes salées, sucrées et végétariennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Noël Escoffier, Auteur ; Rina Nurra, Photographe ; Pierre-Brice Lebrun, Préfacier, etc. Importance : 1 vol. (298 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 27 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-025941-7 Prix : 26 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Boulettes (cuisine) Index. décimale : 641.8 Résumé : Classées par continent, des recettes de boulettes variées à base de viande, de poisson, végétariennes, frites ou sucrées, accompagnées d'anecdotes sur leur origine et leur secret de fabrication : Bourbon balls des Etats-Unis, coxinhas du Brésil, aebleskivers du Danemark, panellets d'Espagne, foufou banane d'Afrique de l'Ouest, gulha des Maldives, entre autres. Electre 2022 Autour du monde en 80 boulettes : recettes salées, sucrées et végétariennes [texte imprimé] / Jean-Noël Escoffier, Auteur ; Rina Nurra, Photographe ; Pierre-Brice Lebrun, Préfacier, etc. . - [s.d.] . - 1 vol. (298 p.) : illustrations en couleur ; 27 x 20 cm.
ISBN : 978-2-08-025941-7 : 26 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Boulettes (cuisine) Index. décimale : 641.8 Résumé : Classées par continent, des recettes de boulettes variées à base de viande, de poisson, végétariennes, frites ou sucrées, accompagnées d'anecdotes sur leur origine et leur secret de fabrication : Bourbon balls des Etats-Unis, coxinhas du Brésil, aebleskivers du Danemark, panellets d'Espagne, foufou banane d'Afrique de l'Ouest, gulha des Maldives, entre autres. Electre 2022 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13054080070 641.82 ESC imprimé / autre Bibliothèque adultes Exclu du prêt
Titre : Chocolat : facile & gourmand Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Dudemaine (1965-....), Auteur ; Rina Nurra, Illustrateur Editeur : Paris : Editions de La Martinière Année de publication : DL 2018 Importance : 1 vol. (255 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-8746-5 Prix : 24,90 EUR Note générale : La couverture porte en plus : "100 recettes; le chocolat comme vous ne l'avez jamais cuisiné !". - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (chocolat) Desserts au chocolat Gâteaux Index. décimale : 641.6 Résumé : Un livre qui s'adresse aux amateurs de chocolat. L'ingrédient est présenté sous toutes ses formes et à travers cent recettes faciles à réaliser Chocolat : facile & gourmand [texte imprimé] / Sophie Dudemaine (1965-....), Auteur ; Rina Nurra, Illustrateur . - Paris : Editions de La Martinière, DL 2018 . - 1 vol. (255 p.) : illustrations en couleur ; 27 cm.
ISBN : 978-2-7324-8746-5 : 24,90 EUR
La couverture porte en plus : "100 recettes; le chocolat comme vous ne l'avez jamais cuisiné !". - Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine (chocolat) Desserts au chocolat Gâteaux Index. décimale : 641.6 Résumé : Un livre qui s'adresse aux amateurs de chocolat. L'ingrédient est présenté sous toutes ses formes et à travers cent recettes faciles à réaliser Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12443820070 641.637 4 DUD imprimé / autre Bibliothèque Documentaires Disponible
